Artigos com o marcador mandioca
Fábrica muda a vida do produtor de mandioca do Sudoeste baiano
30/09/11
Tribuna da Bahia
Aos 10 anos, Jacy de Oliveira Chagas começou a trabalhar no campo acompanhando o pai no cultivo da mandioca. Com sua primeira renda vinda da agricultura, comprou roupas, com a segunda uma bicicleta. Hoje, aos 66 anos, é detentor do Prêmio Estadual da Mandiocultura, por plantar e colher a melhor mandioca da região de Vitória da Conquista. Ele esteve na inauguração, durante a visita do governador Jaques Wagner ao município, do Complexo Industrial da Cooperativa Mista Agropecuária de Pequenos Agricultores do Sudoeste da Bahia Ltda (Coopasub), da qual faz parte.
“Estou muito feliz por ver este projeto dá certo. Era tudo que a comunidade daqui desejava. Com a inauguração desta fábrica a gente vai aumentar o plantio e dobrar a renda”, disse Seu Jacy Oliveira, pai de 10 filhos, todos criados e educados com o dinheiro da produção da mandioca. O projeto inaugurado é resultado da parceria entre a Fundação Banco do Brasil e o Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), que investiram R$ 5,6 milhões na construção da fecularia, que é um dos principais empreendimentos solidários do Nordeste, beneficiando cerca de 11.500 habitantes de 18 municípios da zona rural da região.
Produção coletiva de mandioca reduz custo no bolso do agricultor
23/02/11
por Mara Ferraz | DRT-BA 3585
Em média um cooperado gasta na produção individual de 1 hectare de mandioca R$ 1.500,00, isso inclui preparação do solo, plantio e colheita. Com a produção coletiva esse valor reduz para R$ 250,00, o que representa uma economia de 85 % no bolso do agricultor. Para Salviano Sousa, Diretor Comercial da COOPASUB e quem organiza os grupos, “(…) o objetivo é este: baixar o custo e aumentar a lucratividade do agricultor”.
Essa iniciativa da COOPASUB surgiu com a necessidade do fornecimento da mandioca para Fecularia e auxiliar no aumento da renda para o Cooperado. A produção coletiva funciona de uma maneira democrática, solidária e econômica, os produtores se organizam em mutirão e realizam o plantio da área coletiva com 20 hectares de terra e cada agricultor é responsável por sua roça depois do cultivo. Atualmente, o processo está em fase de implantação nos Municípios de Poções e Ribeirão do Largo, e posteriormente nos Assentamentos pertencentes às cidades de Encruzilhada, Vitória da Conquista e Barra do Choça.
Coopasub oferece novas perspectivas para melhoria de renda dos cooperados
04/12/10
Press Release
Com o intuito de promover uma melhoria na renda de seus cooperados, a COOPASUB realiza curso de culinária com receitas alternativas, utilizando seu principal produto: a mandioca.
Ao todo são 10 cursos ministrados nas cidades de: Belo Campo, Tremedal, Piripá, Planalto, Cândido Sales, Condeúba, Mirante, Ribeirão do Lago, Encruzilhada e Vitória da Conquista. A previsão total de participação é em torno de 200 cooperados ou esposas de cooperados nos cursos. A metodologia consiste na distribuição de livros de receitas para acompanhamento da aula, interação na preparação dos alimentos e troca de saberes nas diferentes formas de utilização da mandioca.
Fábricas de fécula impulsionarão produção de mandioca na Bahia
06/09/10
A Tarde
Segundo a Seagri, a Bahia já tem a terceira maior área plantada com mandioca do País
A articulação de cooperativas com os governos estadual e federal trará ganhos para os produtores de mandioca na Bahia nos próximos meses. Entre o final deste ano e o começo do próximo, pelo menos três fábricas de fécula de mandioca devem entrar em funcionamento, nos municípios de Laje, Vitória da Conquista e Ilhéus. Serão as primeiras unidades produtoras do tipo no Estado. Hoje, a fécula usada na Bahia é comprada de fábricas do Paraná.
A Bahia já tem a terceira maior área plantada de mandioca do País. “Ficamos atrás apenas do Pará e do Paraná. Em produção, ficamos em segundo lugar, atrás do Pará”, afirma o secretário de Agricultura do Estado, Eduardo Salles, acrescentando que o plantio da mandioca está presente em todos os municípios. Com as novas fábricas, o incremento ao agronegócio é inevitável.
